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東京都戦略広報課

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東京都戦略広報課発信。メジャーな都政からふだんあまり知られていない、地道に行っている都政、ほかに東京ならではの産業や文化などもご紹介します。
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#東京農業

農業が好き。好きなことができるって幸せなこと　第二回　町田編

広報課です。 前回に引き続き、東京で新規就農した方を訪ねました。 3番目に登場していただくのは町田市の佐藤嗣高さんです。 キッチンカーがコロナで打撃農業系の出版社に3年間勤務していた佐藤さんは営業で全国の農家約3,000人を訪ねたといいます。農家を廻っている中で、自分が生まれ育った東京で農家をやってみたいと思うようになりました。 佐藤さんが「心の師匠」と呼んでいる、大分県の農家さんのところで修行。その後町田で1年研修。焼き芋をキッチンカーで販売したり、八百屋で配達しながら生

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農業が好き。好きなことができるって幸せなこと　第一回　目黒・小平編

広報課です。 「東京で農業をやりたい」という人が増えていると小耳にはさみました。しかも若手が多いらしい。令和2年農林水産省の調査によると農業分野へ新規参入した人は、全国で約3500人。10年前の約1.7倍。 そういえばスーパーでも「都内の○○さんの作った野菜」とかレストランの店先にも「○○さんの作った野菜を使っています」などチラホラ見かけます。駅ビルのおしゃれなお店の店頭にもかっこよくディスプレイされた野菜セットが置かれていました。 こういう光景、最近増えているように思います

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なんて美味しい野菜なの～農業する人を育てる・東京農業アカデミー八王子研修農場

東京都広報課です。 八王子駅からバスで10分程度のところに、東京で農業したいという人のための研修施設「東京農業アカデミー八王子研修農場」（以下研修農場）があります。約2万平方メートルという広さです。 2020年から開講し、いま第1期生と2期生が学んでいます。それぞれ都内に住み、研修に通ってきています。そんな研修生たちがどのように実習しているのか、今回は2期生の様子を見学してきました。 絶品玉ねぎを食べてしまって・・6月に研修農場産の新玉ねぎを使ったランチが都庁食堂で提供され

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