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農業が好き。好きなことができるって幸せなこと 第二回 町田編

観光経営力強化セミナー「ウィズ/アフターコロナの宿泊業界を生き抜くために」

農業が好き。好きなことができるって幸せなこと 第一回 目黒・小平編

農業が好き。好きなことができるって幸せなこと 第二回 町田編

広報課です。 前回に引き続き、東京で新規就農した方を訪ねました。 3番目に登場していただくのは町田市の佐藤嗣高さんです。 キッチンカーがコロナで打撃農業系の出版社に3年間勤務していた佐藤さんは営業で全国の農家約3,000人を訪ねたといいます。農家を廻っている中で、自分が生まれ育った東京で農家をやってみたいと思うようになりました。 佐藤さんが「心の師匠」と呼んでいる、大分県の農家さんのところで修行。その後町田で1年研修。焼き芋をキッチンカーで販売したり、八百屋で配達しながら生

観光経営力強化セミナー「ウィズ/アフターコロナの宿泊業界を生き抜くために」

広報課です。 産業労働局からのお知らせです。 11月から12月にかけて、ウィズ/アフターコロナでの観光事業者を支援していくために、全3回の「観光経営力強化セミナー」をオンラインにて開催しました。今回は、11/1(月)に開催された第1回「ウィズ/アフターコロナの宿泊業界を生き抜くために」について、それぞれのパートの冒頭部分をお届けします。 第1回の講師は、ホテルマネジメントビジネススクールである宿屋大学代表の近藤寛和氏、元ハイアット日本代表で現在はH.A. Advisors代

農業が好き。好きなことができるって幸せなこと 第一回 目黒・小平編

広報課です。 「東京で農業をやりたい」という人が増えていると小耳にはさみました。しかも若手が多いらしい。令和2年農林水産省の調査によると農業分野へ新規参入した人は、全国で約3500人。10年前の約1.7倍。 そういえばスーパーでも「都内の○○さんの作った野菜」とかレストランの店先にも「○○さんの作った野菜を使っています」などチラホラ見かけます。駅ビルのおしゃれなお店の店頭にもかっこよくディスプレイされた野菜セットが置かれていました。 こういう光景、最近増えているように思います